魚沼産コシヒカリの里の十日町市にある松乃井酒造の吟醸生酒です。 この価格帯では全く考えられない大吟醸造りの吟醸生酒ですから そのフルーティーさとのみ心地の出会いに感動します。 松乃井酒造は一貫して地元地域の地酒としての酒 […]
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雪国に春を告げる「旬の酒」一挙に5蔵登場!
雪国新潟にも遅い春が訪れました。 そんな春を告げる旬の日本酒一挙に5蔵からご紹介いたします。 雪割草をご存知ですか? 雪国に春を告げる可憐な山野草です。 当店主人が育てた雪割草です。 店先で皆さんに楽しんでいただいていま […]
うん、旨い・・思わずうなずく「ごくうま」
越の誉 ごくうま 純米原酒 寒造りのしぼりたて無濾過の原酒です。 蔵元のかめぐちの風味をそのまま瓶詰にしまいた。 香り味ともに濃厚。迫力あるうまさが人気です。 キリッと冷やして、または暖かい部屋でオンザロックもいいですね […]
美の川 越乃雄町 純米酒
お燗にも向く豊かな味わいのお酒入荷しました! 雄町米の特徴は豊かな旨味とシャープな酸味。 「美の川酒造は全国新酒鑑評会でも山田錦ではなく あくまでも雄町米での出品にこだわり 本年度も雄町米での金賞受賞を果たした新潟県内で […]
ハーブの香りのにごり梅酒が新発売!
とっても優しい梅酒が越の華酒造さんから新発売されました。 ハーブと純米にごり酒と梅酒 この三つの良いところが旨くマッチングして生まれた 今までにない不思議な味わいの新しいタイプのリキュールです。 「にごり酒と梅酒」を組み […]
お酒の後は、冷たいみそ茶漬けでスタミナ補給!
猛暑の夏は食欲も落ちますね。 そんな時はどうしてもアッサリしたものが欲しくなります。 そこで!新発売されたのがこの「みそ茶漬けの素」 発売元:山崎醸造株式会社(新潟県小千谷市) 130g 一瓶 375円(税込み) 日本が […]
今年の雪中貯蔵「吟田川 雪洞」入荷!
今年も吟田川(ちびたがわ)の蔵元・代々菊醸造から 雪中貯蔵酒2011年度の「雪洞(ぼんぼり)」が入荷しました。 「雪洞」とは、読んで字の如しで 雪の洞窟の中に新酒ができてから 約3ヶ月余り熟成させて完成した 雪国ならでは […]
雪中貯蔵酒 かめぐち酒(本生原酒)
今年の冬はかなりの豪雪でした。 5月中旬というのに 山間では国道沿いでもまだ残雪がみられます。 そんな雪の中で育った柏崎の地酒が「かめぐち酒」です。 当店から車で30分 石塚酒造さんは寒造り一筋の蔵元 1月の寒の入りから […]
想天坊 純米無濾過生原酒
旨味がしっかりと伝わりながら、米のきれいな甘味が楽しめます。 こだわりの「甑蒸し米」「箱麹製法」でかもした純米酒を 限定無濾過原酒に仕上げて蔵出ししました。 新潟は淡麗辛口お酒だけではないとご確認いただけます。 当店只今 […]
越の華 大吟醸 新潟県内限定での販売酒!
喉越しの良い、綺麗なお酒が飲みたい! という方にお奨めの大吟醸が入荷しました。 新潟県産の酒米だけをつかって、 その米を半分(50%)まで磨いた贅沢なお酒です。 このたび越の華酒造(新潟市)さんから 県内の蔵元から直販売 […]