月: 2012年2月

新潟の地酒と絶景を楽しめる「越後地酒の関所＝酒の新茶屋」 今月は「美味しんぼ」で紹介された純米酒と 人気の「良寛」を季節限定の生酒でお楽しみいただけます。 同じ純米吟醸のタイプの違いを比べてみてください。 先日藏を訪ねた […]

毎年恒例の新年は越後鶴亀で始まりです。 伝統の越後の蔵元の風情を今に残す蔵のご紹介も 是非ご覧下さい。 ■越後鶴亀　純米吟醸　招福神 全量新潟県産米を使い少量仕込みで丁寧にかもされた その名も目出度い純米吟醸「招福神」 […]