月: 2018年10月

今年も、いよいよ新酒の季節スタート！ 今年一番の入荷は、妙高市の鮎正宗酒造さんから。 新潟県と長野県との県境近く、山間にある 全国でも珍しい「茅葺の酒蔵」風景でも有名です。 以前、酒蔵で雪中貯蔵酒を掘り出しに行った時の […]