お燗にも向く豊かな味わいのお酒入荷しました！
雄町米の特徴は豊かな旨味とシャープな酸味。
「美の川酒造は全国新酒鑑評会でも山田錦ではなく
あくまでも雄町米での出品にこだわり
本年度も雄町米での金賞受賞を果たした新潟県内でも希少な酒蔵です。
特に今回は、幻の酒米といわれる「雄町」をあえて高精白せずに
米のもっている特徴を最大限に引き出して仕込みました。
お燗をすることで一層旨味と酸味のバランスがよくなります。
いろいろな温度帯で試していただけるとお酒の奥深さをたっぷりとご堪能いただけます。
■蔵元 美の川酒造 （新潟県長岡市）
■使用米・精米歩合 雄町100％
■アルコール度 15度
■日本酒度 ＋4.5（辛口）
■酸度 1.5
■価格（税込） 1800ｍｌ 2625円 720ｍｌ 1365円
■ご注文は直接 酒の新茶屋へフリーダイヤル0120-980-885
または、メール kura@oumigawa.com