投稿者: shincyaya

旨味がしっかりと伝わりながら、米のきれいな甘味が楽しめます。 こだわりの「甑蒸し米」「箱麹製法」でかもした純米酒を 限定無濾過原酒に仕上げて蔵出ししました。 新潟は淡麗辛口お酒だけではないとご確認いただけます。 当店只今 […]

喉越しの良い、綺麗なお酒が飲みたい！ という方にお奨めの大吟醸が入荷しました。 新潟県産の酒米だけをつかって、 その米を半分（50％）まで磨いた贅沢なお酒です。 このたび越の華酒造（新潟市）さんから 県内の蔵元から直販売 […]

■謙信　純米吟醸　無濾過瓶火入れ 　蔵元　池田屋酒造（新潟県糸魚川市） 　 　・アルコール度　17度　・日本酒度　＋２　・酸度　1.5　・アミノ酸度　1.5 　・精米歩合　55％　・使用米　五百万石、山田錦 　 　富山県 […]

今年は例年より暖かさが持続しないので 当店の桜の開花もゆっくりです。 樹齢百年ほどのソメイヨシノ 国道8号線米山大橋手前にあります。 今年はもしかして ＧＷにも桜が観られそうです！ 桜が咲く頃 一年に一度だけ蔵出しされる […]

お待たせしました！ 当店地元柏崎の「越の誉」の蔵元から 寒仕込みの新酒の搾りたてを そのまま瓶詰めにした生原酒が入荷しました！ 純米大吟醸でのこの価格も魅力！ 限定醸造のため、品切れの場合はご容赦ください。 ■蔵元名：原 […]

「じゃんげ」とは「蛇が逃げる」という意味 それほどの とびっきり！辛口！ 「甑蒸し米」「箱麹製法」で仕込んだ超辛口造りの新酒を 全く火入れ無し、加水無しの原酒仕様で蔵出しです。 超辛口と言ってもバランスが良いお酒なので口 […]

毎月新潟の地酒をお届けする頒布会です。 会費:3,700円（税込み、送料諸費用すべて込み） 　　　　　　　　　（本州お届けの場合です。本州以外は会費4,100円です） 【今月のお酒】 越の誉　純米無濾過生原酒　ごくうま […]