美の川 越乃雄町 純米酒

お燗にも向く豊かな味わいのお酒入荷しました! 雄町米の特徴は豊かな旨味とシャープな酸味。 「美の川酒造は全国新酒鑑評会でも山田錦ではなく あくまでも雄町米での出品にこだわり 本年度も雄町米での金賞受賞を果たした新潟県内で […]

雪中貯蔵酒 かめぐち酒(本生原酒)

今年の冬はかなりの豪雪でした。 5月中旬というのに 山間では国道沿いでもまだ残雪がみられます。 そんな雪の中で育った柏崎の地酒が「かめぐち酒」です。 当店から車で30分 石塚酒造さんは寒造り一筋の蔵元 1月の寒の入りから […]

想天坊 純米無濾過生原酒 

旨味がしっかりと伝わりながら、米のきれいな甘味が楽しめます。 こだわりの「甑蒸し米」「箱麹製法」でかもした純米酒を 限定無濾過原酒に仕上げて蔵出ししました。 新潟は淡麗辛口お酒だけではないとご確認いただけます。 当店只今 […]