金鶴 純米大吟醸 上弦の月 9月中旬発売! 秋の宵、日本酒の美味しさが増す季節です。佐渡の「金鶴」の蔵元・加藤酒造店さんから例年9月中旬に地元の自然栽培の「越淡麗」を全量使い、50%まで磨いた純米大吟醸「上弦の月」が蔵出しされます。「上弦の月」とは、 […] 2019年9月3日By shincyaya お知らせ 佐渡の酒佐渡の酒 上弦の月、加藤酒造店、敬老の日、日本酒、純米大吟醸