ゆきつばき(春) 純米吟醸 生原酒
蔵付き酵母を使用した純米吟醸生原酒「ゆきつばき」
低温でゆっくりと醗酵させた原酒を、春に合わせて蔵出しされた一切加熱殺菌を行わない生酒。
蔵付き酵母特有のフレッシュで甘酸っぱい果実のような香りとジューシーでやわらかな旨みが特徴です。
蔵付き酵母特有のフレッシュで甘酸っぱい果実のような香りとジューシーでやわらかな旨みが特徴です。
毎年2月下旬発売
| 醸造元 | 雪椿酒造（加茂市） |
|---|---|
| 日本酒度 | 甘口（-10） |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 60％ |
■生酒ですので基本の発送方法はクール便（別途210円）となります。
■商品合計3本以下の場合は輸送上安全の為、送料の他に別途箱代が必要です。
女将のお薦めポイント
手造りの伝統を守り、純米酒だけを造る雪椿酒造の杜氏・飯塚泰一が、自社の蔵から採取した「蔵付き酵母」を使用して丹精込めて醸した純米吟醸です。
日本酒度もマイナス10と超甘口なので日本酒を飲みなれない方や初心者さんにもオススメの一本！
特約店のみ販売される特別な生原酒で数量限定商品なのでお早目にお買い求めください！
日本酒度もマイナス10と超甘口なので日本酒を飲みなれない方や初心者さんにもオススメの一本！
特約店のみ販売される特別な生原酒で数量限定商品なのでお早目にお買い求めください！
■飲み方ガイド■
要冷蔵です。常温か冷酒でどうぞ。
■ゆきつばきシリーズ■
ゆきつばき（夏）純米吟醸原酒 無濾過 絹ごしおりがらみ
ゆきつばき（秋）純米吟醸原酒 ひやおろし
ゆきつばき（冬）純米大吟醸原酒 しぼりたて生酒
▼送料（税込）
