「雪中梅」大吟醸
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「雪中梅」の中でもひときわ味が冴える「大吟醸」は
酒米に「山田錦」と、新潟県が15年の歳月をかけて生み出した「越淡麗」を使用。
香り控えめながらも爽やかな余韻を残す優しい口当たりが特徴です。
小造りで手間暇惜しまず丁寧に醸し上げた「雪中梅」の最高峰です。
雪中梅 大吟醸 720ml(化粧箱入） 3,780円（税込）
■酒米：山田錦/越淡麗 ■精米歩合：40％ ■日本酒度：＋１（中口）
■酸度：1.1 ■アミノ酸度：0.9 ■ｱﾙｺｰﾙ度数：15.8％
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雪中梅 特別本醸造
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雪中梅の特徴である、優しく程よい甘さが年末年始の美味しい料理の味を
一層引き立てくれます。食中酒としてご利用ください。
時には40度程度の「ぬる燗」もお薦め。ひと際、味わいの巾が広がります。
雪中梅 特別本醸造 1800ml 4,320円（税込） 720ml （化粧箱入）2,290円（税込）
■酒米：五百万石 ■精米歩合：60％ ■日本酒度：－3.5（甘口）
■酸度：1.2 ■アミノ酸度：1.2 ■ｱﾙｺｰﾙ度数：16.2%
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