田友 純米吟醸「淡の雫」生原酒
心技入魂！米・水・技を結集した理想の酒「淡の雫」
酒蔵のある雪深い小千谷の里の米・水・技を結集し醸された酒「田友 淡の雫」。
この「田友 淡の雫」は薄にごりで、フルーティーな香りとふくよかな味わい、そして喉越し、キレの良さと３拍子揃った風味豊かで旨味が凝縮された、この時期だけの純米吟醸生原酒です。
この「田友 淡の雫」は薄にごりで、フルーティーな香りとふくよかな味わい、そして喉越し、キレの良さと３拍子揃った風味豊かで旨味が凝縮された、この時期だけの純米吟醸生原酒です。
毎年3月上旬蔵出し
| 醸造元 | 高の井酒造（小千谷市） |
|---|---|
| 日本酒度 | やや辛口（＋１） |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 55％ |
■生酒ですので基本の発送方法はクール便（別途210円）となります。
■商品合計3本以下の場合は輸送上安全の為、送料の他に別途箱代が必要です。
女将のお薦めポイント
高の井酒造のある新潟県小千谷市は県内では魚沼地方と呼ばれる豪雪地帯にあります。
その雪国小千谷で醸された「淡の雫」は、米は魚沼小千谷の棚田で契約栽培した県外不出の高級酒米「越淡麗」を100%使用し、水は地元小千谷の西山山系から湧き出る超軟水を使用。そして、ベテランと若手技能士の技と感性を融合し醸したオール小千谷の日本酒なのです。
その雪国小千谷で醸された「淡の雫」は、米は魚沼小千谷の棚田で契約栽培した県外不出の高級酒米「越淡麗」を100%使用し、水は地元小千谷の西山山系から湧き出る超軟水を使用。そして、ベテランと若手技能士の技と感性を融合し醸したオール小千谷の日本酒なのです。
■飲み方ガイド■
要冷蔵です。常温か冷酒でどうぞ。
■田友シリーズ■
「田友」特別純米 中汲み生原酒
「田友」ひやおろし 山廃純米吟醸
「田友」おりがらみ生原酒
▼送料（税込）
