雪中梅 特別純米酒
超軟水で仕込んだ「雪中梅」の特別純米酒です。
年に一度だけ蔵出しされる夏限定の「雪中梅」の特別純米酒です!
夏の宵に少し冷やして、クーラーの利いた部屋なら常温で。
真夏の疲れた身体にゆっくり味わいが広がっていきます。
夏の宵に少し冷やして、クーラーの利いた部屋なら常温で。
真夏の疲れた身体にゆっくり味わいが広がっていきます。
毎年7月中旬発売
醸造元 | 丸山酒造場(上越市三和区) |
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日本酒度 | 甘口(−4.5) |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 55%(五百万石・山田錦) |
■化粧箱付き。リニューアルの為、箱色はラベルと同じ薄桃色となります。
■商品合計3本以下の場合は輸送上安全の為、送料の他に別途箱代が必要です。
女将のお薦めポイント
「雪中梅」といえば、新潟を代表する銘酒ですが、その実、出荷量の80%が清酒と本醸造で「日常に毎日飲める地酒」を目指している蔵元なのです。
そんな蔵元が夏に少しだけ出荷するのがこの「特別純米酒」です。
通常県内平均粕歩合が25%くらいという中で、粕歩合は30〜40%という大変贅沢なお酒で、それだけに、いい所だけを大切に搾ったお酒には格別のゆとりの味が楽しめますよ。
そんな蔵元が夏に少しだけ出荷するのがこの「特別純米酒」です。
通常県内平均粕歩合が25%くらいという中で、粕歩合は30〜40%という大変贅沢なお酒で、それだけに、いい所だけを大切に搾ったお酒には格別のゆとりの味が楽しめますよ。
■飲み方ガイド■
常温か冷酒でどうぞ。