雪中梅 雪中貯蔵 純米原酒
雪室で3カ月じっくりと育んだ純米原酒「雪中梅」
新潟県内限定販売酒です。
雪室で3カ月じっくりと育んだ純米原酒です。爽やかな香りと原酒ならではの濃い甘口の味わい…にもかかわらずキレの良さも特徴です。
雪室で3カ月じっくりと育んだ純米原酒です。爽やかな香りと原酒ならではの濃い甘口の味わい…にもかかわらずキレの良さも特徴です。
| 醸造元 | 丸山酒造場（上越市三和区） |
|---|---|
| 日本酒度 | 甘口（−５） |
| アルコール度数 | 17度 |
| 精米歩合 | 63％（五百万石） |
■要冷蔵ですので基本の発送方法はクール便（別途220円）となります。
■商品合計3本以下の場合は輸送上安全の為、送料の他に別途箱代が必要です。
女将のお薦めポイント
出来たての新酒を雪国ならではの「雪室」に約三ヵ月間静かに熟成させた、まさに「雪中梅」の真骨頂と思わせる逸品です。
原酒といってもアルコール度数は１６．８％と低めなので原酒ならではの旨さを保ちながら「雪中貯蔵酒」ならではの柔かい喉越しに感動です。料理との相性もレパートリーが広いのでどんな場面でも美味しく飲めるのがうれしいです。
生酒の良さを残すために火入れは一度（通常は二回）だけですので保管は「要冷蔵」をお薦めします。
原酒といってもアルコール度数は１６．８％と低めなので原酒ならではの旨さを保ちながら「雪中貯蔵酒」ならではの柔かい喉越しに感動です。料理との相性もレパートリーが広いのでどんな場面でも美味しく飲めるのがうれしいです。
生酒の良さを残すために火入れは一度（通常は二回）だけですので保管は「要冷蔵」をお薦めします。
■飲み方ガイド■
要冷蔵です。常温か冷酒でどうぞ。
▼送料（税込）
