純米大吟醸原酒「ゆきつばき」(雪椿酒造)/ 新潟の県木「雪椿」の酵母で仕込んだ若手杜氏の意欲作です!

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純米大吟醸原酒「ゆきつばき」

純米大吟醸原酒「ゆきつばき」

「雪椿」の酵母で仕込んだ純米大吟醸原酒!

新潟県の県木「雪椿」から培養した酵母で仕込んだ珍しい純米大吟醸の生原酒です。
吟醸酒特有の華やかな「デリシャスリンゴ」のような香りに加え、「バナナ」の香りを感じられるフルーティーさと旨みのある爽やかな味わいが特徴です。
いままで蔵でしかあじわえなかった出来立ての原酒です。

毎年12月初旬入荷! 好評発売中!別途クール料金

醸造元 雪椿酒造(加茂市)
日本酒度 やや辛口(+3)
アルコール度数 17度
精米歩合 50%
720ml 1,730円(税込) 購入数
1800ml 3,455円(税込) 完売
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■生酒ですので基本の発送方法はクール便(別途210円)となります。
■商品合計3本以下の場合は輸送上安全の為、送料の他に別途箱代が必要です。

女将のお薦めポイント

この純米大吟醸原酒「ゆきつばき」は、若手杜氏(37歳)の飯塚泰一氏がオール新潟に拘って醸した渾身の酒です。
酒米は新潟県産の酒米「五百万石」を50%まで磨き、酵母は蔵のある加茂市の加茂山に咲く新潟の県木「雪椿」を東京農大に委託し培養した雪椿酵母で仕込まみました。
特約店だけの数量限定酒ですので本数に限りがございます。お早目にどうぞ!

■飲み方ガイド■
常温か冷酒でどうぞ。

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地域 1個口目 2個口目
本州
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北海道・四国・九州
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沖縄・離島
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酒の新茶屋
〒949-3661
新潟県柏崎市青海川872
TEL:0257-26-2522
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<<当店へ直接おいでになるには>>
■定休日■
水曜日(お盆期間・年末は休まず営業いたします)
■車利用■
北陸高速道米山インターより国道8号に出て柏崎方面に右折0.8キロ車で1分。
米山大橋入口左(海岸側)駐車場あり。
■鉄道利用■
JR東日本信越本線青海川駅下車。
駅より旧北国街道の標識を右折して急な坂道を登って約5分。
登りきったところに当店があります。
かなりキツイ坂道ですが眺めは抜群です。
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