越後の風土から生まれた地酒「雪中梅」。酒の新茶屋は蔵元直仕入れ!すべて定価販売しております。

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新潟地酒専門店「酒の新茶屋」は海抜50Mの高台にある日本海を一望できる見晴らし抜群の酒屋です
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淡麗辛口と言われる新潟清酒の中で甘口を通す気概の蔵元

美しい三和の郷の超軟水で仕込んだ、どこまでも優しいのど越し/雪中梅
■醸造元 : 滑ロ山酒造場 新潟県上越市三和区塔の輪

女将お薦めポイント

 実は新潟の清酒が淡麗辛口と言われるようになったのはそんなに古い話ではないのです。新潟県は日本海にそって南北に長くて北の地方は東北圏、南では関西圏の影響があるという特徴があります。当然お酒の味も甘口辛口様々でした。特に現在の上越市近辺は今でも甘口の蔵元が多い地方です。「この下に高田あり」といわれたほどの豪雪地。普段は豊かな自然の穀倉地ですが冬は数メートルの積雪があり、長く厳しい雪国の暮らしが続きます。
 以前蔵元さんとお話した時「疲れた時には甘いものが一番。この地方では一日の労働の疲れを昔から甘口の酒が癒してくれたのですから、私は地元の人に喜んでいただけるお酒を造り続けていきたい」
 どんなに時代が変わっても、地元の人が飲んで喜んでくれるお酒を造るということが何より大切という意味のお話をしていただいた時の感動を忘れません。
 お酒の種類も年間通しては普通酒と本醸造のみ。年に二回夏には純米酒と初冬にかけての特別本醸造醸造が発売されるだけです。(ほんの少し吟醸が出ますが当店での取り扱いはありません)
「雪中梅」は市場の流行に流されることなく地酒を愛する人とそれを守り続ける蔵元が生んだ越後の永遠の銘酒なのだと思います。
※人気酒の為に毎月の本数が限定されています。ご注文の本数はご希望に添えない場合がございます。
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商品一覧

雪中梅 清酒

雪中梅 清酒

日本酒度 マイナス3(甘口) アルコール度数 15度〜16度 原料米 五百万石・こしいぶき
■蔵元直仕入れ。
720ml 970円(税込) 購入数
1800ml 1,945円(税込) 購入数
雪中梅 本醸造

雪中梅 本醸造

日本酒度 マイナス3.5(甘口) アルコール度数 15度〜16度 原料米 五百万石・山田錦
■蔵元直仕入れ。
720ml 1,295円(税込) 購入数
1800ml 2,485円(税込) 購入数
雪中梅 特別本醸造

雪中梅 特別本醸造

日本酒度 マイナス3.5(甘口) アルコール度数 16.2度 原料米 五百万石
■蔵元直仕入れ。■毎年11月入荷予定。「特別本醸造」の詳細ページへ
化粧箱付き 720ml 2,290円(税込) 購入数
1800ml 4,320円(税込) 購入数
雪中梅 特別純米

雪中梅 特別純米

日本酒度 マイナス4.5(甘口) アルコール度数 15.6度 原料米 五百万石・山田錦
■蔵元直仕入れ。■化粧箱付■毎年7月入荷予定。「特別純米」の詳細ページへ
720ml 3,155円(税込) 完売
雪中梅 純米酒

雪中梅 純米酒

日本酒度 マイナス3.5(甘口) アルコール度数 15.5度 原料米 五百万石
■蔵元直仕入れ。■毎年3月・9月入荷予定。「純米酒」の詳細ページへ
720ml 1,510円(税込) 購入数
1800ml 3,025円(税込) 購入数
雪中梅 吟醸酒

雪中梅 吟醸酒

日本酒度 プラス1.0(中口) アルコール度数 15.8度 原料米 山田錦・越淡麗
■蔵元直仕入れ。■毎年11月入荷予定。「吟醸酒」の詳細ページへ
化粧箱付き  720ml 3,910円(税込) 購入数
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・ご希望のお届け日、時間帯指定できます。
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地域 1個口目 2個口目
下記以外
1,080円
750円
北海道・九州
1,400円
1,000円
中国・四国
1,280円
1,000円
北東北・関西
1,180円
750円
沖縄・離島
3,240円
2,000円
■商品代金合計12,000円以上は1個口半額
※ただし、クール料金および箱代別途
>>詳細はご注文方法ページへ
酒の新茶屋
〒949-3661
新潟県柏崎市青海川872
TEL:0257-26-2522
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■定休日■
水曜日(お盆期間・年末は休まず営業いたします)
■車利用■
北陸高速道米山インターより国道8号に出て柏崎方面に右折0.8キロ車で1分。
米山大橋入口左(海岸側)駐車場あり。
■鉄道利用■
JR東日本信越本線青海川駅下車。
駅より旧北国街道の標識を右折して急な坂道を登って約5分。
登りきったところに当店があります。かなりキツイ坂道ですが眺めは抜群です。
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