雪中梅 大吟醸
※2023年度より瓶色が黒に変更
唯一辛めの酒「雪中梅 大吟醸」
新潟の銘酒「雪中梅」の大醸酒です。酒米の王者とも言われる「山田錦」で造られたこのお酒は、「雪中梅」の中ではやや辛めの中口酒となっています。
機械化の進む中、蔵人の手作業で大切に醸されている「雪中梅 大吟醸」。
精練された控えめな吟醸香と優しく柔らかな飲み口が特徴となっています。
機械化の進む中、蔵人の手作業で大切に醸されている「雪中梅 大吟醸」。
精練された控えめな吟醸香と優しく柔らかな飲み口が特徴となっています。
毎年11月蔵出し
| 醸造元 | 丸山酒造場（上越市三和区） |
|---|---|
| 日本酒度 | 中口（＋1.0） |
| アルコール度数 | 15.8度 |
| 精米歩合 | 40％（山田錦） |
■商品合計3本以下の場合は輸送上安全の為、送料の他に別途箱代が必要です。
女将のお薦めポイント
日本酒の酒の辛さを表す日本酒度の単位でプラスとかマイナスとか言いますが、簡単に言うとプラスが辛口でマイナスが甘口です。
そして、「雪中梅」は淡麗辛口が主流の新潟でも珍しい日本酒度がマイナス…つまり「甘口」の酒なのですが、この「雪中梅 大吟醸」は、その甘口の酒を追求する「雪中梅」の中でも珍しい日本酒度がプラス1.0という中口の酒なんです！
蔵の井戸水で丁寧に仕込まれた「雪中梅 大吟醸」は、仕込み数も少なく当店にも僅かしか入荷しませんが、ぜひ「雪中梅ファン」には飲んでいただきたい逸品です。雪国生まれの芯の強さと優しさを存分に味わってください。
化粧箱入りは贈答用にもピッタリです。
そして、「雪中梅」は淡麗辛口が主流の新潟でも珍しい日本酒度がマイナス…つまり「甘口」の酒なのですが、この「雪中梅 大吟醸」は、その甘口の酒を追求する「雪中梅」の中でも珍しい日本酒度がプラス1.0という中口の酒なんです！
蔵の井戸水で丁寧に仕込まれた「雪中梅 大吟醸」は、仕込み数も少なく当店にも僅かしか入荷しませんが、ぜひ「雪中梅ファン」には飲んでいただきたい逸品です。雪国生まれの芯の強さと優しさを存分に味わってください。
化粧箱入りは贈答用にもピッタリです。
■飲み方ガイド■
常温か冷やでどうぞ。
▼送料（税込）
