越後高柳 さわがに 川遊び

伝統のもち米四段仕込みの純米酒
「さわがに」シリーズの第2弾!
もち米四段仕込みのしっかりとした甘味と柔らかな吟醸香…後味すっきりとした芳醇で軽やかな味わいの純米酒です。
もち米四段仕込みのしっかりとした甘味と柔らかな吟醸香…後味すっきりとした芳醇で軽やかな味わいの純米酒です。
3月下旬発売
醸造元 | 石塚酒造(柏崎市) |
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日本酒度 | ‐7(甘口) |
アルコール度数 | 14.5度 |
精米歩合 | 60% |
■商品合計3本以下の場合は輸送上安全の為、送料の他に別途箱代が必要です。
女将のお薦めポイント
蔵の裏手に流れる小川に住んでいる「さわがに」。きれいな水の指標となる生き物です。そんなきれいな環境で酒造りをしていることを知ってほしい…という思いから、この銘柄が誕生しました。
エビやカニといった魚介類の素揚げや少し脂の乗った刺身など素材の味がしっかりとしたお料理との相性抜群です。
エビやカニといった魚介類の素揚げや少し脂の乗った刺身など素材の味がしっかりとしたお料理との相性抜群です。
■飲み方ガイド■
常温か冷酒でどうぞ。