純米 風和 しぼりたて生
佐渡島から日本海の荒波を越えて届いた生酒
佐渡の蔵元「加藤酒造店」より冬季限定で蔵出しされる「純米 風和」のしぼりたて生酒です。
佐渡産の五百万石を使って仕込んだまさに地酒。新酒の香りとフレッシュな味わいの搾りたて生酒ですが、アルコール度数を抑え、やや甘口の飲みやすい生酒です。
■通常の「金鶴 風和」純米酒はコチラへ。
佐渡産の五百万石を使って仕込んだまさに地酒。新酒の香りとフレッシュな味わいの搾りたて生酒ですが、アルコール度数を抑え、やや甘口の飲みやすい生酒です。
■通常の「金鶴 風和」純米酒はコチラへ。
冬季限定 2023年度入荷!
醸造元 | 加藤酒造店(佐渡市) |
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日本酒度 | やや甘口(-1.9) |
アルコール度数 | 15.6度 |
精米歩合 | 60% |
■生酒ですので基本の発送方法はクール便(別途220円)となります。
■商品合計3本以下の場合は輸送上安全の為、送料の他に別途箱代が必要です。
女将のお薦めポイント
日本海に浮かぶ佐渡島は朱鷺の舞う島として知られています。その陰には島民の朱鷺に対する永年の努力が実を結んだといえます。まずは朱鷺のえさ場の確保。それには農薬を控えた自然に優しい農法の徹底。
そんな自然の中で育った佐渡の酒米を使い丁寧に醸したお酒です。その名のように島を和やかに吹きわたる風のように爽やかに喉を通る純米酒のしぼりたて。季節限定で冬場だけの旬の味をお楽しみください。
そんな自然の中で育った佐渡の酒米を使い丁寧に醸したお酒です。その名のように島を和やかに吹きわたる風のように爽やかに喉を通る純米酒のしぼりたて。季節限定で冬場だけの旬の味をお楽しみください。
■飲み方ガイド■
要冷蔵です。常温か冷酒でどうぞ。