清泉「亀の翁(かめのお)」純米大吟醸酒
たった1500粒の種子から生まれた幻の酒
半世紀の時を超えて復活した幻の酒米「亀の尾」で醸された酒「亀の翁」は、芳醇な香りとサラっとした飲み口の純米大吟醸酒です。
蔵人の熱い想いで復活を遂げた幻の酒をぜひご堪能ください!
蔵人の熱い想いで復活を遂げた幻の酒をぜひご堪能ください!
売切れ御免!限定酒
醸造元 | 久須美酒造(長岡市) |
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日本酒度 | 辛口 |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 40% |
■商品合計3本以下の場合は輸送上安全の為、送料の他に別途箱代が必要です。
■化粧箱に「要冷蔵」とありますが火入れ商品につき通常便にて発送させていただきます。
女将のお薦めポイント
「亀の尾で作った酒に勝るものはない!」
久須美酒造の6代目・久須美記廸は、越後杜氏の長老から聞いたこの言葉が忘れられず、戦前に途絶えたと言われた幻の酒米「亀の尾」の種子を探し当てました。昭和55年のことでした。
しかし、その種子はわずかに1500粒・・・。その種子を大切に育て必死の努力の末、ようやく昭和58年に香り高い幻の酒米から生まれた酒が純米大吟醸「亀の翁」です。
その後、その物語が漫画「夏子の酒」(講談社:尾瀬あきら作)で紹介され、さらに平成6年には連続テレビにもなり、全国にその名を知られるようになったのです。
久須美酒造の6代目・久須美記廸は、越後杜氏の長老から聞いたこの言葉が忘れられず、戦前に途絶えたと言われた幻の酒米「亀の尾」の種子を探し当てました。昭和55年のことでした。
しかし、その種子はわずかに1500粒・・・。その種子を大切に育て必死の努力の末、ようやく昭和58年に香り高い幻の酒米から生まれた酒が純米大吟醸「亀の翁」です。
その後、その物語が漫画「夏子の酒」(講談社:尾瀬あきら作)で紹介され、さらに平成6年には連続テレビにもなり、全国にその名を知られるようになったのです。
■飲み方ガイド■
常温か冷酒でどうぞ。