本正 純米吟醸 濾過前原酒 中取り
濾過前の原酒を熟成させた「ひやおろし」
新潟県長岡産の「五百万石」を100%使用し、あら走りと責めをカットした中取りの濾過前原酒です。
低温でゆっくりと熟成された「ひやおろし」ならではの濃厚で芳醇な味わいですが、まるく柔らかな口当たりと流れるような喉越しでキレ味も出してくれます。
低温でゆっくりと熟成された「ひやおろし」ならではの濃厚で芳醇な味わいですが、まるく柔らかな口当たりと流れるような喉越しでキレ味も出してくれます。
毎年9月中旬発売 2023年度好評発売中!
醸造元 | 越銘醸(長岡市栃尾) |
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日本酒度 | 中口(±0) |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 55% |
■商品合計3本以下の場合は輸送上安全の為、送料の他に別途箱代が必要です。
女将のお薦めポイント
新潟県の雪深い栃尾の里で育まれた銘酒「越の鶴」・・・
蔵元の越銘醸は『蔵の想い。地元の棚田を守り酒米を作る。それが『蔵元の役目』という信念の元に栃尾産雷地区の棚田で丹精込めて自社栽培した酒米「五百万石」で醸したコシノツルを醸し続けてきました。
そして、この「本正シリーズ」は特約店のみの販売で、蔵人の想いに賛同した酒屋にしかありません。当店も栃尾の棚田に何度か足を運ばせていただきましたが、細い曲がりくねった山道を走った先に見えた棚田には感動しました!
そんな「本正 純米吟醸 過前原酒 中取り」は、華やかな吟醸香と共に旨みが口いっぱいに広がる芳醇な味わいに仕上がっています。
そして、この「本正シリーズ」は特約店のみの販売で、蔵人の想いに賛同した酒屋にしかありません。当店も栃尾の棚田に何度か足を運ばせていただきましたが、細い曲がりくねった山道を走った先に見えた棚田には感動しました!
そんな「本正 純米吟醸 過前原酒 中取り」は、華やかな吟醸香と共に旨みが口いっぱいに広がる芳醇な味わいに仕上がっています。
■飲み方ガイド■
常温か冷酒でどうぞ。