青海川夢街道(オウミガワユメロード) 第１章〜第６章
麦芽とホップたっぷりなオリジナルな味をお届けします。
店主の遊び心一杯に、麦芽とホップのクリエィティブな6種類の味がグラスに広がります。
- 本格的ベルギータイプの麦酒（第１章・第２章・第３章）
- 容量は、すべて500mlです。
| 第１章 【麦酒】 |
イギリスの伝統的なエディンバラビールと苦味のブラックビールを2：1でブレンドした大人味のビールです。 ■アルコール度数：8% ■原材料：麦芽・ホップ |
|---|---|
| 第２章 【麦酒】 |
ドイツケルン地方で伝統的に造られているビール「ケルシュ」を元にしたフルーティな香りの優しいのみ心地の麦酒です。 ■アルコール度数：6% ■原材料：麦芽・ホップ |
| 第３章 【麦酒】 |
モルト（麦芽）30%増量。ピルスナーとアンバー系のモルトが半々のコクのあるタイプです。 ■アルコール度数：7% ■原材料：麦芽・ホップ |
女将のお薦めポイント
地ビールメーカー「新潟麦酒」（新潟市西蒲区越前浜）さんの苦心の傑作ぞろいです。
「新潟麦酒」は、ベルギータイプの「瓶内発酵」「瓶内熟成」の麦酒製法で日本で初めて免許取得した麦酒工房です。
「青海川夢街道」シリーズは、日本の「とりあえずビール」に飽き足らない本格的ビールファンのために、蔵元さんと協力して「酒の新茶屋オリジナル」として平成15年より試行錯誤の上に誕生したシリーズです。
日本のビールは真冬でも冷蔵庫で冷やしてというのがイメージですが、ヨーロッパではビールを注文すると「冷えているのですか？それともホット？」と聞かれることもあるそうです。
「青海川夢街道」は、あまり冷やしすぎず、じっくりと麦芽とホップの味わいを楽しんでみてください。常温でも美味しいです。
「新潟麦酒」は、ベルギータイプの「瓶内発酵」「瓶内熟成」の麦酒製法で日本で初めて免許取得した麦酒工房です。
「青海川夢街道」シリーズは、日本の「とりあえずビール」に飽き足らない本格的ビールファンのために、蔵元さんと協力して「酒の新茶屋オリジナル」として平成15年より試行錯誤の上に誕生したシリーズです。
日本のビールは真冬でも冷蔵庫で冷やしてというのがイメージですが、ヨーロッパではビールを注文すると「冷えているのですか？それともホット？」と聞かれることもあるそうです。
「青海川夢街道」は、あまり冷やしすぎず、じっくりと麦芽とホップの味わいを楽しんでみてください。常温でも美味しいです。