お待たせしました!
今年一番の寒造り新酒入荷しました。
若々しい鮎が跳ねるラベル「初鮎 純米吟醸生酒」
フレッシュで上品な甘さと酸味が程よく調和した
「鮎正宗」らしさ満載の新酒です。
純米吟醸ですが、お米は大吟醸クラスまで丁寧に磨いた
ちょっと贅沢なお酒です。
でも、価格はリーズナブル♪(ここが肝心!)
【届けていただいた蔵元さん談】
甘味と酸味の利いたしっかりとした味なので
カルパッチョやチーズなどの洋食にも合いますよ。
乾杯酒やデザート酒におすすめです。
【酒の新茶屋女将の感想】
もうじきバレンタインデーですね。
この味なら、チョコレートにも合いそう♪
お酒も好きだけどスイーツも大好きという彼には
ピッタリだと思いますよ♪
初鮎 純米吟醸生酒
■価格 720ml 1835円(税込)<限定酒>
鮎正宗酒造(新潟県妙高市)
新潟県と長野県の県境に近い国道292号線沿い
戦国時代は上杉謙信が河中島合戦に向かった街道で
通称「飯山街道」にあります。
酒蔵は全国でも珍しい茅葺の酒蔵として有名です。
そして、何より湧水豊富であふれる湧水が蔵の特徴です。
やさしく、綺麗な酒の味を醸しだしています。
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