地酒の真髄を味わうなら「代々菊 蔵出し」

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越後の蔵元 しぼりたて蔵出し 無濾過生原酒 (辛口)
蔵元 代々菊醸造(新潟県上越市)
1800ml 2,240円(税込)
720ml 1,220円(税込)
※クール便発送になります。

気温もグット低くなって
師走も半ばになると
あちこちの酒蔵から今年のしぼりたてが次々と入荷します!

当店(酒の新茶屋)から車で上越市方面に約15分のところになる
代々菊醸造さんは「吟田川(ちびたがわ)」というユニークな名前の
銘柄酒で知られる小さな小さな越後の蔵元です。
新潟には杜氏さんと家族数人という小さな地酒蔵が多いのですが
代々菊さんもそんな蔵のひとつです。

特別気負うことも無く
黙々と新潟らしいスッキリとした飲み心地と
料理を楽しむためのお酒にこだわった酒蔵です。

この蔵出しは、そんな酒蔵から冬に限定して
発売される無濾過の生原酒です。
搾りたてならではのフレッシュな味わい
地酒ファンを毎年この季節を待ちわびさせます。

いろいろなお酒を飲んでみた方へ
地酒とは・・・こういうお酒を言うのだと思います。

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このページは、夢女将が2010年12月10日 16:16に書いたブログ記事です。

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